Détermination des matières grasses sur n'importe quelle matrice.

La détermination des matières grasses totales dans les matrices de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux est une analyse de routine pour plusieurs laboratoires d'essais et de transformation des aliments, car elle fait partie du processus d'étiquetage et des tests de CQ. De nos jours, le processus repose encore sur des méthodes obsolètes et dépendantes de la matrice qui utilisent des technologies obsolètes et chronophages. Dans l'ETHOS X, l'hydrolyse et l'extraction sont effectuées en une seule étape et en moins de temps, garantissant une productivité plus élevée et un meilleur flux de travail. La méthode ETHOS X pour la détermination des matières grasses totales est applicable à n'importe quelle matrice ; il permet de traiter facilement 45 échantillons par jour, garantit un coût par échantillon réduit, offre une détermination complète de la graisse et est sûr et compact.

- Applicable à n'importe quelle matrice

- 45 échantillons par jour

- Coût inférieur par échantillon

- Détermination complète de la graisse

- Sûr et compact

Plus d'info

RATIONALISEZ VOTRE

DETERMINATION DES MATIERES GRASSES TOTALES

Les méthodes traditionnelles d'extraction des graisses demandent beaucoup de travail et de temps.

Comparer les performances de la technologie micro-ondes ETHOS X à celles de la méthode de référence.

Les méthodes conventionnelles de détermination des matières grasses totales, telles que Soxhlet et Soxhlet automatisé, passent par un processus en plusieurs étapes, qui comprend de longues procédures d'hydrolyse et d'extraction, tandis que les méthodes secondaires dépendent de la matrice et nécessitent des étalonnages fréquents. L'ETHOS X permet de traiter n'importe quelle matrice de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux avec une seule approche, ce qui a un impact direct sur le flux de travail du laboratoire. En plus de la détermination de la graisse totale couramment effectuée, l'ETHOS X rend FAME et sans

graisse possible au sein d'une seule plate-forme. Contrairement au Soxhlet et au Soxhlet automatisé, l'ETHOS X n'est pas installé dans la hotte et permet d'économiser plus de 50 % de l'espace du laboratoire. Son système d'échappement dédié, la construction matérielle robuste, le contrôle efficace de la température et les fonctionnalités logicielles à jour garantissent le plus haut niveau de sécurité de l'opérateur tout au long du processus.

1 - Etape de pesée sur la cuve 2 - Étape d'évaporation 3 - Traitement des données
d'hydrolyse/extraction